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Hornos Convencción Gastronomía EKF 411 Eurofred, con revestimiento exterior en acero inoxidable, luz interior. Especialmente apto para la cocción de brioche.
Caracteristicas:
- Medidas: 790 x 750 x 635 mm
- Gama de Temperatura: +50 / +300 ºC
- Nivel de Carga (GN 1/1): 4
- Potencia Eléctrica: 3400 Kw
- Distancia entre bandejas: 73mm