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Hornos Convección Gastronomía EKF 711 UD Eurofred

2.061,95 €

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Hornos Convencción Gastronomía EKF 711 UD Eurofred, con revestimiento exterior en acero inoxidable, luz interior. Especialmente apto para la cocción de brioche. Cuenta con humidificación directa e inversor de giro que hace de estos hornos altamente profesional, ya qu ela presencia de humedad en la camara garantiza la calidad de los platos
Caracteristicas:
- Medidas: 935 x 930 x 825 mm
- Gama de Temperatura: +100 / +275  ºC
- Nivel de Carga (GN 1/1): 7
- Potencia Eléctrica: 8400 Kw
- Distancia entre bandejas: 68mm

Información adicional

Referencia: 1000000049886
Clasificación: Maquinaria de Cocina > Hornos
Fabricante: EUROFRED
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