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Hornos Convección Pastelería EKF 664 UD EUROFRED

2.049,74 €

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Hornos Convencción Pastelería EKF 664 UD Eurofred, con revestimiento exterior en acero inoxidable, luz interior. Especialmente apto para la cocción de brioche.  Los modelos UD con humidificacion directa e inversor de giro, los convierten en hornos altamente profesionales, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos.
Caracteristicas:
- Medidas: 935 x 930 x 825 mm
- Gama de Temperatura: +100 / +275  ºC
- Nivel de Carga (GN 1/1): 6
- Potencia Eléctrica: 8400 Kw
- Distancia entre bandejas: 80mm

Información adicional

Referencia: 1000000049909
Clasificación: Maquinaria de Cocina > Hornos
Fabricante: EUROFRED
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